ケータリング
※ご利用の一週間前までにご注文のご連絡をお願いいたします。
メニューの内容は仕入れ等の状況により変更になる場合がございます。
研修、セミナー、各種会議後に懇親会・パーティーをどうぞ！
シーバンスホールは飲食可能です。
研修、セミナー、会議終了後の懇親会はもちろん、忘・新年会、歓送迎会、クリスマスパーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。
メニューやレイアウトから演出までご相談ください！
CBサービス
イベントを盛り上げる豊富なオプションも好評。
それぞれのコンセプトを実現するケータリングサービス。
4,500円/人プランからご用意。お料理はもちろん演出まで全てお任せ。
参考メニュー〈ORIGINAL BUFFET PLAN / 4,950円PLAN〉
【冷製】
◆《まい泉》ミニメンチカツバーガー
◆蓮根とベーコンのポテトサラダ
◆甘海老のからあげ
◆塩焼き砂肝のネギ生姜ポン酢ジュレ
【温製】
◆桜山豚肉のグリル ポワブラードソース
◆国産鶏肉カルビ風 チーズソース
◆ベビー帆立と長芋の柚子胡椒バター炒め
◆イカの肝入りトマトソースのリングイネ
【デザート】
◆カップゼリー各種
【フリードリンク】
◆スタンダードプラン付き
参考メニュー〈ORIGINAL BUFFET PLAN / 6,050円PLAN〉
【冷製】
◆《まい泉》ヒレかつサンド（ハーフカット）
◆丹波黒鶏の生ハムとチーズのサラダ
◆ベビー帆立とブロッコリーの冷製アヒージョ
◆タコポキ
◆桜山豚肉の低温調理 粒マスタードピクルスソース
【温製】
◆豚肉とジャガイモの味噌炒め
◆美桜鶏もも肉のソテー プチ野菜のトマトソース
◆すずきのポワレ 磯のクリームソース
◆的鯛のワイン蒸し ミニトマトとバジルのバターソース
◆牛ひき肉の焼きフォー
【デザート】
◆プティフール各種
【フリードリンク】
◆スタンダードプラン付き
参考メニュー〈ORIGINAL BUFFET PLAN / 7,150円PLAN〉
【冷製】
◆江戸前握り寿司
◆ドライフルーツ3種 生ハム添え
◆白身魚のカルパッチョ 柑橘ドレッシング
◆ロミロミサーモン
◆水晶チキンのよだれ鶏風
◆国産牛のローストビーフ 和風サラダ仕立て
【温製】
◆牛すね肉のスペッツァティーノ 白ワインソース
◆白王豚肩ロース肉の低温調理 ロベールソース
◆ブリのソテー バルサミコソース
◆的鯛のワイン蒸し ミニトマトのバジルのバターソース
◆カルボナーラチリトマトのペンネ
◆太麺ソース焼きそば
【デザート】
◆プティフール各種
【フリードリンク】
◆スタンダードプラン付き
ドリンクメニュー（フリードリンク/2時間 スタンダードプラン/1,430円）
◆瓶ビール
◆麦・芋焼酎
◆ウィスキー
◆赤・白ワイン
◆レモンサワー
◆翠ジンソーダ
◆烏龍茶
◆オレンジジュース
◆コーラ
◆ミネラルウォーター
◆炭酸水
ドリンクメニュー（フリードリンク/2時間 プレミアムプラン/2,200円）
◆選択制ドリンク（生ビール2杯 or 角ハイボール2杯 or スパークリングワイン飲み放題）
◆瓶ビール
◆麦・芋焼酎
◆ウィスキー2種（ジムビーム/メーカーズマーク）
◆赤・白ワイン
◆レモンサワー
◆翠ジンソーダ
◆カクテル3種（カシス/ジン/ウォッカ）
◆日本酒
◆烏龍茶
◆オレンジジュース
◆コーラ
◆ジンジャーエール
◆ミネラルウォーター
◆炭酸水
ドリンクメニュー（フリードリンク/2時間 ソフトドリンクプラン/880円）
◆コーヒー
◆紅茶
◆烏龍茶
◆オレンジジュース
◆アップルジュース
◆コーラ
◆ミネラルウォーター
※上記の内容は一例です。人数・季節により変更することもあります
※各プラン共通：30名様分よりご注文いただけます
※お一人様プラス400円（税抜き）で個包装対応いたします
※毎週日曜日が定休日となりますので、日曜日のご利用はお受けいたしかねます
まい泉 お土産セット
大人数でのイベントをなかなか開催することができない今、
懇親会の代わりに「まい泉 お土産セット」でお客様をおもてなししませんか？
まい泉定番のかつサンドやポークジャーキーが入った晩酌セット等、
選べる4つのセットをご用意いたしました。
フォリクラッセ
ココロオドル美食クリエイション
出張パーティ・ケータリングなら東京発のフォリクラッセ
東京都内から関東のイベント・パーティに、おいしくかわいいお料理を出張してご提供
ファーストクラス／8,800円
参考メニュー構成（全16品）
Jewel Food … 2品
Finger Food … 2品
江戸前握り寿司 … 3貫
冷製料理 … 2品
温製料理 … 3品
ハイグレード料理 … 2品
スイーツ … 2品
フリードリンク/スタンダード付き
ビジネスクラス／7,700円
参考メニュー構成（全16品）
Finger Food … 5品
冷製料理 … 4品
温製料理 … 4品
スイーツ … 3品
フリードリンク/スタンダード付き
エコノミークラス／6,600円
参考メニュー構成（全12品）
Finger Food … 3品
冷製料理 … 3品
温製料理 … 4品
スイーツ … 2品
フリードリンク/スタンダード付き
ベーシックエコノミークラス／5,500円
参考メニュー構成（全10品）
Finger Food … 2品
冷製料理 … 3品
温製料理 … 4品
スイーツ … 1品
フリードリンク/スタンダード付き
上記の内容は一例です。人数・季節により変更することもあります。
ご予算に合わせてお作りいたしますので、お気軽にご相談ください。
～ Safe the Buffet ～
感染拡大予防対策を十分に取り入れた新たなビュッフェプランや、
着席で個包装のお弁当を楽しんで頂く「ソーシャルディスタンス会食」をご用意いたしました。
感染拡大リスクを回避して、イベントや研修等、人が集まる催事でのお食事におすすめです。
※ご飲食お持ち込みの場合、持ち込み料を頂いております。（持ち込みご飲食料金総額の１０％）